Plantiful Nutrition

Evidenzbasierte Ernährungsberatung für einen gesunden pflanzlichen Lebensstil.

Ernährungsberatung

Mit leckerem und gesundem Essen einfach wohl fühlen. Ich helfe dir, deine Mahlzeiten ausgewogen zu gestalten, passende Rezepte zu finden und all dies ohne Kompromisse in deinen geschäftigen Alltag zu integrieren.

Einfach wohl fühlen

Egal, ob du dich gesünder ernähren, abnehmen oder zunehmen möchtest – ich bin hier, um dir die Werkzeuge in die Hand zu geben, die du benötigst, um deine Ziele zu erreichen.

 

Individuelle Beratung

Nach dem ersten Beratungsgespräch ist es oft sinnvoll, ein Ernährungstagebuch auszufüllen. Gemeinsam schauen wir uns an, was funktioniert und was verbessert werden muss. Entsprechend deinen Vorlieben und Zielen entwickeln wir einen individuellen Plan, der perfekt für dich funktioniert.

Vegan ganz einfach in den Alltag integrieren

  • Möchtest du dich pflanzlicher ernähren, brauchst aber Hilfestellung bei der Umsetzung?
  • Bist du dir nicht sicher, welche Nahrungsergänzungsmittel du einnehmen solltest oder ob du überhaupt welche benötigst? ​
  • Möchtest du abnehmen?
  • Oder vielleicht hast du noch andere Fragen, wie eine gesunde pflanzliche Ernährung aussehen sollte? ​

Zögere nicht, mich für eine kostenlose Beratung per Telefon zu kontaktieren. Dabei werden wir besprechen, wie ich dir helfen kann.

Tust du dir schwer, die Balance zu halten?

Da bist du nicht allein. Ich helfe gerne!

Die meisten von uns leben ein geschäftiges Leben, mit wenig Zeit, um arbeitsintensive Mahlzeiten zuzubereiten. Aber um sowohl in unseren Jobs als auch im Privatleben zu glänzen, brauchen wir leckeres, gesundes Essen. Dieses sollte alle Nährstoffe abdecken, die unser Körper benötigt. Eine pflanzliche Ernährung kann für die Umwelt sowie für unsere Gesundheit von Vorteil sein und hat definitiv die Ethik auf ihrer Seite. Die westliche Mainstream-Ernährung hingegen versorgt uns oft mit einer mangelhaften Menge an pflanzlicher Nahrung. Ich zeige dir, wie du alles haben kannst – nahrhafte, leckere Mahlzeiten, die gut in deinen anstrengenden Tag passen!   

 

Wie ich helfen kann

Eine Ernährungsberatung kann in verschiedenen Situationen nützlich sein: Zum Beispiel, wenn du Hilfe bei der Umstellung auf eine vegane Ernährung benötigst, eine detaillierte Beratung zu bestimmten Nährstoffen wünschst oder Unterstützung bei deinem Gewichtsmanagement brauchst.

Lebensmittelauswahl

Theoretisches Wissen nimmt erst durch praktische Erfahrung Gestalt an.

Besondere Umstände

In Schwangerschaft, Stillzeit oder der Kindheit ist eine Deckung aller Nährstoffe besonders wichtig.

Vitamine & Nahrungsergänzungsmittel

Brauchst du zusätzliche Supplemente und falls ja, welche und wie sollten diese dosiert sein? 

Wohlfühlgewicht

Egal ob du zunehmen, abnehmen oder dein Gewicht halten möchtest, bei mir bist du richtig.

Über mich

Dein plantiful Coach

Ich bin Mira, zertifizierte vegane Ernährungsberaterin und Mutter eines überwiegend vegan ernährten Kleinkindes. Ich selbst ernähre mich seit etwa fünf Jahren vegan. 

Ob vegan oder einfach nur interessiert an einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung – du bist hier mehr als willkommen und ich freue mich, dir behilflich zu sein!

Meine Überzeugung

Die vegane Ernährung ist immer mehr im Kommen. Trotzdem herrscht grosse Unsicherheit und es gibt viele Vorurteile. Ich kann dir versichern: wenn sie gut geplant ist, kann eine pflanzliche Ernährung sehr gesund für Menschen jeden Alters und Lebenssituation sein!

Vegan - aber richtig!

Doch was bedeutet das: “gut geplant”? Hier komme ich ins Spiel, dein plantiful coach: mit evidenzbasiertem Wissen und praktischen Ratschlägen.

Was zählt

Ich bin der Überzeugung, dass jeder Schritt in die Richtung einer pflanzlichen Ernährung zählt. Aus diesem Grund bist du hier willkommen, egal ob du dich vegan, vegetarisch, flexitarisch etc. nennst. Ich helfe dir gerne, mehr pflanzliche Kost in deine Ernährung einzubauen!

Leckere vegane Rezeptideen

​Lass dich inspirieren!

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Frequently Asked Questions

Erfahre mehr!

Wie schaut eine Ernährungsberatung bei mir aus und was erwartet dich?

Dies ist sehr individuell und ganz auf deine Bedürfnisse und Wünsche zugeschnitten. In unserem ersten Beratungsgespräch besprechen wir, wie ich dir helfen kann und welche Werkzeuge wir wählen, um deine Ziele zu erreichen. Oft werde ich dich bitten, ein Ernährungstagebuch auszufüllen, damit ich sehen kann, woran wir gemeinsam arbeiten können.

Welche Optionen hast du?

Es gibt viele Möglichkeiten, je nachdem, wo du stehst. Falls du frisch gebackene VeganerIn bist kann ich dir zum Beispiel dabei helfen, vegane Lebensmittel einzukaufen, dir erklären, wie du einfach und schnell eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten kannst usw. Für alle Themen stelle ich dir Handouts zur Verfügung, die hilfreiche Grafiken, Erklärungen und Listen enthalten.

Biete ich auch zusätzliche Beratung via Whats app oder E-Mail an?

Ja, ich würde mich freuen, dich auch ausserhalb von Beratungen zu unterstützen! Sei es mentale Unterstützung oder wissenschaftliches Know-How, ich habe eine Leidenschaft für pflanzliche Ernährung. Gemeinsam vereinbaren wir einen vernünftigen Preis.

Wo wird die Beratung stattfinden?
Wenn du in Basel oder in der Nähe wohnst, kann ich zu dir nach Hause kommen. Andere Möglichkeiten wären, sich in einem Café oder an meinem Arbeitsplatz zu treffen. Wir können auch über VideoChat sprechen!
Was habe ich studiert und woher stammt mein Zertifikat?

Ich habe eigentlich Wirtschaftsingenieurwesen und Erneuerbare Energien studiert. Mein Zertifikat für vegane Ernährung stammt von ecodemy. Ich habe meine Ausbildung dort 2020 kurz vor dem Mutterschaftsurlaub abgeschlossen. Darüber hinaus habe ich mir viel Wissen durch Bücher und andere Medien angeeignet. Meine Leidenschaft gilt der veganen Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit. Mein nächster Abschluss wird daher ein Schwerpunktkurs zur veganen Ernährung für Mutter und Kind sein. 

Get Coaching!

Ich freue mich, dich und deine einzigartige Geschichte kennen zu lernen. Bitte zögere nicht, mich zu kontaktieren!

 

Ruf mich an

(+41) 767 49 82 91

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Hegenheimer Str. 122
4055 Basel